政治的食品：父亲米格尔德Escoto罗克曼讲话|可持续粮食监视器

政治的食品：父亲米格尔德Escoto罗克曼上的讲话

周一， 2008年11月24日

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这是正式文本的讲话父亲米格尔德Escoto罗克曼总统联大，在上周的政治粮食会议。

亲爱的兄弟姐妹们。

我感谢你邀请我参加今天，我很高兴回到哥伦比亚大学，我参加了研究生院的新闻47年前。布隆伯格市长的专家在这里，但我肯定要想想自己，至少部分，作为一个纽约人。

一些最形成和富有成果的年花了我的生活在这里。我第一次来到1947年，杰基罗宾逊今年开始玩布鲁克林道奇队。看他发挥游击手仍然是我的最生动和fondest回忆。后来我进入玛利诺修院Ossining和后，成为一名神父，回到哥伦比亚大学的研究。

后来，我创办了一家出版公司，奥比斯图书-我要说，在更多的时刻-和居住在该地区的数年之久。最近，我担任主席的第63届联大和居住在Kips湾。有几年间，我不会试图掩盖一行。

所以，我爱这个城市，知道它过去数十年来，看它的变化和发展。今天，我想我可以有助于本次会议提供了一些意见对粮食的政策，借鉴国际经验和我国应用到当地情况的纽约市。这是一个问题，珍惜我的心和一个，我提出了优先考虑的本届大会。

从国际角度来看，我认为目前的粮食危机，我们正在注视展现在全球范围内是一个症状更广泛的细分车型的治理和生产，没有出卖我们的信任，各地数十亿人世界各地。他们是不可持续的，我们必须找到替代品国际和本地。粮食危机是直接链接到我们的金融危机，能源危机和首要的问题与气候变化有关。

没有创新的和广泛的变化，我们的粮食政策，我们将看到饥饿再次散布在世界各地像中世纪的瘟疫。可耻的现实是，尽管事实是我们拥有知识，金融和技术手段来防止它，一半以上的人口生存在严重的营养不良和贫困完全不符合其固有的尊严和权利。这不仅是可耻的，它是利用宗教术语-下跌权利罪孽深重。

除了一名牧师和一个社区组织者，我是一个国际主义者。我的感觉的国际主义和团结精神，是指导我有一部分是由教育和在纽约这里的工作

我在前面提到，我率领出版社呼吁奥比斯。反映的关切玛利诺秩序，我们的出版物集中在道德和精神有关问题的全球事务。在奥比斯我们带来了新的声音在世界舞台。 `我们的作家，其中许多是由新独立的发展中国家，带来了分化辩论是越来越占主导地位的是单调的声音，主张一刀切，所有的设想人类。

这些新的声音来自亚洲，非洲和拉丁美洲的种子，一个新的全球眼光，独特的多民族集声音与当地身份，土著身份，活力植根于独特的文化，土地，传统和人民。我们鼓励的声音，以前看不见的人类社区，我们鼓励新的赞赏地理，土地和地球。

这些观点作为基础，是我做什么，因为和我必须说今天的政治的食物。

今天，我们仍然必须超越同质性，单一文化霸权到一个新的和振兴生物多样性和分化;我们需要一个新的定位和社区的参与。政治的粮食需求是植根于地方，独特的社区。它必须完全代表社会所有成员。它需要紧密联系在一起的一个全球性的现实的。

联合国正在发生变化。它采取了数十年的发展政策未能实现，我们必须以人为本，我们必须倾听人民的声音，最严重的贫穷和饥饿，这是令人震惊的全球层面。在长期的自上而下的办法，使畸形发展和无耻的行为。它导致的悲惨情况我们今天所处的位置。不受约束追求新自由主义政策和文化侵略的个人主义，他们产生，矛盾的核心价值观和原则，使我们所有的宗教和道德哲学的传统。同时，他们同我们的先天的常识。

我深信，今天的蓬勃发展的粮食危机并没有导致更广泛的人类悲剧。它提供了一个机会，以加强粮食安全和农业，但我们必须克服的道德平庸，使我们作出的巨大牺牲，这个问题的严重性需要我们。我们必须表明我们愿意解决根本的消费模式显然无法持续的。我们需要大的变化。我们所寻求的政策必须是跨部门。

正如所有纽约，我惊叹于我们的城市景观的多样性，从街道到社区。我们的确是一个全球性的城市，包括无限的独特功能，创建一个镶嵌的着迷了整个世界。政治的食物也参加了这个镶嵌。这个地方和它的人民形成了城市的粮食供应。因此，它在里约热内卢，在伦敦，伊斯坦布尔，莫斯科，新德里，坎帕拉和东京。都有一个独特的景观，独特的社区层面，独特的饮食文化。已经失去了一个全球化的启发，以推动统治必须检索和恢复。我认为这是可能的。

我来想大会作为镇举行的全球村。我们有宾至如归的感觉在纽约这里，并在有关公民，应携带有这种思考政治的食物在这个伟大的城市。我要要提供的几点思考全球性的地方，普遍的特别。

正如在许多其他城市的世界，饥饿和贫困在纽约共同并存与强迫消费和惊人的财富。最近的一项关于贫穷的报告从经济机会中心指出，四分之一的纽约居民生活在贫困。五分之一的孩子是饿了在纽约举行。

这些统计数据，强调了深刻的道德在我们的治理失效。不幸的是，它们反映了现实世界各地的城市。

我们的问题是复杂和相互关联的。我的理解是，纽约市已经失去了三分之一的超市在过去的五年里，帮助建立营养荒地和促进饮食有关的慢性病。这不是在纽约，大多数世界知道从电视和电影。

在充满活力和创新的响应与食物有关的问题由纽约活动家，非政府组织和政府机构都没有得到很好的了解或理解。

作为媒体的资本，该中心的全球金融市场，和一个地方的大国，纽约历来有一个中央的推动作用占主导地位的全球和食品加工业系统-一个制度，已进入了一个下降的过程。的崩溃在华尔街和呼声越来越高的检修严重缺陷布雷顿森林机构已经开始了巨大的变化过程中的国际金融架构。我们只能希望的日子里占主导地位的单一的工业化食品，孟山都与卡吉尔，麦当劳和沃尔玛的编号以及。

我们需要形状的变化。我们有很好的建议，从粮食政治许多地方。上个月，联合国世界粮食日强调的工作，联合国粮食和农业组织（粮农组织）和联合国环境方案（ UNEP ）在食品领域的政策和提出的警报器就蔓延的粮食危机。

环境署，例如最近发布的一份报告表明，有机的，小规模耕作能够带来收益的增加被认为是在维护农产品加工业，而环境和社会造成的损害工业农业。另有一些报告指出，生态损害和额外费用有关的肉类生产。国际评估的农业科学和技术在发展发表了详尽的报告在今年早些时候，这反映了工作的许多联合国办事处，其中强调指出，当前粮食生产方法已不再可持续。有人认为，我们必须从工业到农业生态方法。

再次，我们正处于一个急剧变化的时刻，也许是一个转折点。变革的呼声越来越多，作为旧体制的崩溃用尽，最后被听到。现在是时候了，一个新的政治的食品，一开始自下而上，而不是自上而下。我们需要有一个办法，粮食生产是多功能，即有一个关心穷人和他们的食物权;关注地球及其生命权;关注社区和他们的自我管理，所谓的粮食主权。

在联合国，我已经民主化的组织我的首要任务。同样，在食品政治，我要提倡食物民主。我们可以把我们的粮食供应远离统治几个非常大的公司控制的以人为本的粮食系统的这方面社区及其食物权的主权和本地化，区域化粮食系统在地方和区域一级。

人们谈论华尔街和主街。如何对小街？不要忽视我们的社区有一个食物权的自治？纽约可以使用其空地用于粮食生产，它的屋顶。可以提高民族地区的首选食物和同其他地区。

我听到这个城市正在生产越来越多的食品为自己和使越来越多的区域悬赏进入城市。农贸市场和城市园林已开始再次兴盛。这些努力的吃饭的城市，城市，城市应该是一个全球性的工作，只能加强粮食安全和减少饥饿人口的数量在我们中间。

此外，当地市场能带来倍增效应的本地化经济生活和增加经济活力，为农民和消费者。我们可以围绕城市的承诺，认真参与解决气候变化和负责利用区域公共供水系统。如果我们能干事的淡水资源的Catskills分水岭，我们可以采取同样的食物。

我们可以使纽约市的一个新的模式，使粮食政治的穷人，我们的社区和获得粮食的权利的中心，更可持续的系统的自我管理。我们可以是一个模式，是赞赏和推广世界各地的城市。

人们很容易想象纽约作为示范城乡伙伴关系和发展的一个充满活力的市场，当地种植的粮食。联合国将荣幸地展示这种努力的下一次会议上对可持续发展委员会在总部于2009年。

关于世界粮食日在联合国，我说，替代粮食的政治意味着，我们必须首先扩大循环的决策，并确保多种不同的声音被听到。这不是通过象征性的事件或宣传特技。新的利益相关者必须参与各级从地方到国际。

让我们记住，对于一些人来说，这些解决方案都来得太晚了。饥饿和营养不良，排斥和贫困正在采取成千上万人的生命每一天。纽约有许多优势。让使用它们。现在是时候把最前沿的声音，我们的科学家，我们的社会活动家，我们，尤其是所有粮食生产者宣布应该是一个基本权利，在每一个社会：获得粮食的权利。

此外，我们必须停止自欺欺人和面对这样一个事实，即“有”这个世界必须改变他们的生活方式，消费模式，显示很少或根本没有顾及的灾难性影响他们的生活方式对他们的福祉邻居，我们的兄弟姐妹，和我们的共同家园，地球。
我们能从这些谁正在朝着新的方向粮食政治，对粮食的民主。我们必须向前迈进这个方向发展。我们不应该犹豫。

主席的联合国大会，我充当调解人，以寻求持久解决我们所面临的复杂问题。在寻求解决办法，我们必须超越狭隘的国家利益和共同利益使我们所有的人民，民族，以及我们脆弱的地球，派拉蒙。我们必须表现出愿意进行艰难的政治和道德的决定。

因此，让我们采取今天的可怕的危机汇合并把他们变成一次机会，勇敢的行动，以确保新水平的合作，并在人与人之间存在我们之间的性质，从而确保一个更美好的世界的现在和未来的几代人。