سياسة الغذاء : الأب ميغيل ديسكوتو بروكمان خطاب

الاثنين 24 نوفمبر 2008

وظائف

هذا هو النص الرسمي للكلمة ألقاها الأب ميغيل ديسكوتو بروكمان ، رئيس الجمعية العامة للأمم المتحدة ، في الاسبوع الماضي سياسة للمؤتمر الأغذية.

ايها الاخوة والاخوات.

وأشكركم على دعوتي للانضمام إليكم اليوم وأنا سعيد للعودة الى جامعة كولومبيا حيث حضرت المدرسة العليا للصحافة قبل 47 عاما. بلومبرج عمدة هو الخبير هنا ، لكنني ، بالتأكيد ، أن يفكر في نفسي ، جزئيا على الأقل ، ونيويورك.

بعض من أكثر السنوات التكوينية ومثمرة من حياتي وأنفقت هنا. أود أولا أن وصل في عام 1947 ، وهو العام الذي بدأت جاكي روبنسون يلعب مع المراوغون بروكلين. يشاهد له اللعب لاعب البيسبول بلادي لا تزال واحدة من أهم وأعز الذكريات حية. في وقت لاحق دخلت مارينول Ossining في المدرسة ، وبعد أن يصبح كاهنا ، وعاد للدراسة في كولومبيا.

في وقت لاحق ، فإنني تأسيس شركة النشر أوربس الكتب -- وسأقول المزيد عن ذلك في لحظة -- ويقيمون في المنطقة منذ عدة سنوات. وفي الآونة الأخيرة ، توليت الرئاسة من 63rd والخمسين للجمعية العامة للأمم المتحدة ويقيمون في Kips باي. كانت هناك بضع سنوات بين ، والتي لن أحاول هنا اليوم لتغطية.

حتى أنا أحب هذه المدينة ، ويعرف أنه على مدى عقود كثيرة ، ومشاهدة أنها تتغير وتتطور. اليوم ، وأعتقد أنني يمكن أن تساهم في هذا الاجتماع من خلال تقديم بعض الملاحظات بشأن السياسات الغذائية ، بالاعتماد على التجارب الدولية وتطبيقها في السياق المحلي لمدينة نيويورك. وهذا موضوع عزيز على قلبي والتي اجريتها أولوية بالنسبة لهذه الدورة للجمعية العامة.

من وجهة النظر الدولية ، أعتقد أن الأزمة الغذائية الحالية التي نحن نتفرج تتكشف على الصعيد العالمي هو أحد أعراض أوسع توزيع نماذج للإدارة والإنتاج ، ونحن لم نخيب أمل مليارات من البشر في جميع أنحاء العالم. فهي لا يمكن تحملها ، ويجب علينا أن نجد البدائل على الصعيدين الدولي والمحلي. أزمة الغذاء يرتبط مباشرة إلى الأزمة المالية ، وأزمة الطاقة وشامل للمشاكل المرتبطة بتغير المناخ.

واسعة ومبتكرة من دون تغيير في السياسات الغذائية ، وسوف نرى ، مرة أخرى ، وانتشار الجوع في جميع أنحاء العالم مثل الطاعون في القرون الوسطى. المشينة الواقع أنه ، على الرغم من أن لدينا المعرفة والموارد المالية والتكنولوجية وسيلة لمنع ذلك ، نصف عدد السكان يقتات على مستويات سوء التغذية والفقر ويتنافى تماما مع ما يلازمها من الكرامة والحقوق. هذا ليس فقط بين أنه من العار ، واستخدام المصطلحات الدينية -- الحق في أسفل مذنب.

بالإضافة إلى كونه أحد القساوسة ومجتمع منظم ، فأنا دولية. احساسي الدولية وانطلاقا من روح التضامن التي توجه لي في الجزء مستوحاة من التعليم والعمل هنا في نيويورك

لقد ذكرت في وقت سابق ان توجهت الى دار النشر دعا أوربس. يعبر عن مخاوف من مارينول النظام ، والمنشورات التي تركز على القضايا الأخلاقية والروحية المتصلة الشؤون العالمية. ونحن في أوربس أصوات جديدة إلى الساحة العالمية. `نحن المؤلفين ، وكثير منهم من البلدان النامية المستقلة حديثا ، وجلبت لمناقشة التفرقة التي كانت تهيمن عليه بصورة متزايدة روتيني أصوات تدعو إلى واحد يصلح للجميع رؤية للبشرية.

هذه الأصوات الجديدة من آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية بذور رؤية عالمية جديدة ، وهي متميزة متعددة الجنسيات مع مجموعة من الأصوات الهويات المحلية ، والهويات الأصلية ، مع حيوية الجذور في الثقافات المميزة ، والأراضي ، وتقاليد الشعوب. علينا تشجيع أصوات غير مرئية من قبل المجتمعات البشرية وتشجيع جديدة التقدير والجغرافيا ، والأرض والأرض.

هذه الآراء أساسا لخدمات ما قمت به ، ومنذ ما سأقوله اليوم عن السياسة الغذائية.

اليوم ، لا يزال يتعين علينا أن نتجاوز التجانس وأحادية الهيمنة الثقافية في جديد ومتجدد الحيوية والتنوع والتمايز ؛ نحتاج جديدة المحلية والمشاركة المجتمعية. وهناك من الاحتياجات الغذائية السياسة لا بد أن ترتكز على المحلية ومميزة والجماعي. أنه لا بد من تمثيل كامل لجميع أفراد المجتمع. ويحتاج إلى أن يكون وثيق الارتباط حقيقة عالمية كذلك.

الأمم المتحدة آخذة في التغير. وقد اتخذت على مدى عقود من فشل سياسات التنمية من أجل تحقيق ذلك يجب أن نضع الناس في المقام الأول ، أنه يجب علينا أن نستمع إلى أصوات الناس الأكثر تضررا من الفقر والجوع ، وهي صدمة في أبعادها العالمية. منذ فترة طويلة من أعلى إلى أسفل مكانة مكن نهج غير متوازن والتنمية والانتهاكات الفاضحة. وقد أدى ذلك إلى حالة يرثى لها ما نحن فيه اليوم. غير المقيد تحقيق سياسات الليبرالية الجديدة وثقافة التفرد والعدوانية التي تولد ، تتعارض مع القيم والمبادئ الأساسية للجميع شركائنا الدينية والأخلاقية والفلسفية بين التقاليد. علاوة على ذلك ، ونحن الفطرية اشتباك مع الحس السليم.

وأنا مقتنع اليوم بأن أزمة الغذاء المتنامية ليس من المحتم أن يؤدي الى مأساة انسانية على نطاق أوسع. فهو يوفر فرصة لتعزيز الأمن الغذائي والزراعة ، ولكن يجب التغلب المعنوي الفكري الذي يمنعنا من تقديم التضحيات الكبيرة ان حجم المشكلة يتطلب منا. يجب علينا أن نظهر استعدادنا لمعالجة الأسباب أنماط الاستهلاك التي لا يمكن تحملها بشكل واضح. نحن بحاجة إلى تغييرات كبيرة. السياسات التي يجب أن نسعى الشاملة.

وجميع سكان نيويورك ، فإنني نتعجب تنوع من المدينة ، من حي الى حي. نحن حقا مدينة عالمية ، وتتألف من السمات المميزة التي لا حصر خلق الفسيفساء التي تبهر العالم كله. سياسة الغذاء هو أيضا جزء من هذه الفسيفساء. هذا المكان وأهله شكل المدينة توفير الغذاء. ذلك أنه ليس في ريو ، في لندن واسطنبول وموسكو ودلهي ، وكمبالا ، وطوكيو. ولكل متميز على الساحة المحلية الأبعاد المميزة ، الثقافة الغذائية المميزة. وما خسر لالعولمة مستوحاة من حملة لهيمنة لا بد من استرجاعها واستعادتها. أعتقد أن هذا أمر ممكن.

لقد حان للتفكير في الجمعية العامة بوصفها مدينة الاجتماع من القرية العالمية ، ونحن نرى في الداخل هنا في نيويورك ، والمواطنين المعنيين ، وينبغي أن تحقق شيئا لهذا التفكير في السياسة الغذائية في هذه المدينة العظيمة. أود مثل لتقديم بعض الأفكار عن العالمية في المحلي والعالمي في وجه التحديد.

كما في مدن أخرى كثيرة من العالم ، والجوع والفقر في نيويورك تتعايش جنبا الى جنب مع الهوس الاستهلاك والثروة مذهلة. كشف أحدث تقرير عن الفقر من المركز والفرص الاقتصادية تشير إلى أن واحدا من كل أربعة من سكان نيويورك ويعيش في الفقر. واحد من كل خمسة أطفال يعاني من الجوع في نيويورك.

وهذه الاحصاءات التي تبرز أخلاقية عميقة الفاصل في الحكم. ولسوء الحظ ، لأنها تعبر عن واقع الحال في المدن في مختلف أنحاء العالم.

مشاكلنا المعقدة والمتداخلة. وأفهم أن مدينة نيويورك قد فقدت ثلث من المتاجر الكبرى في السنوات الخمس الأخيرة ، والمساعدة في خلق البور الغذائية والمساهمة تتعلق بالنظام الغذائي الأمراض المزمنة. وهذه ليست نيويورك ، أن معظم العالم يعرف من التلفزيون والسينما.

القوية والمبتكرة وردا على الغذاء والمشاكل المتصلة بها في نيويورك ونشطاء المنظمات غير الحكومية والوكالات الحكومية ليست معروفة أو مفهومة جيدا.

بوصفها وسائل الاعلام في العاصمة ، وسط الأسواق المالية العالمية ، ومكانا للقوة عظمى ، نيويورك كان تاريخيا دورا مركزيا في تعزيز العالمية المهيمنة نظام الغذائي والصناعي -- وهو نظام قد دخلت في عملية الهبوط. فإن الانهيار في وول ستريت وتزايد الدعوات للاصلاح من معيبة ومؤسسات بريتون وودز في إجراء عملية تغيير جذري في الهيكل المالي الدولي. ولا يسعنا إلا أن نأمل في أن يوما من هيمنة أحادية الصناعية الغذائية ، وCargil مونسانتو ، ماكدونالدز ووول مارت أصبحت معدودة أيضا.

ونحن في حاجة الى شكل هذا التغيير. لدينا نصائح جيدة بشأن السياسة الغذائية من أماكن عديدة. في الشهر الماضي ، ومنظمة الأمم المتحدة بيوم الأغذية العالمي وأبرز الأعمال التي تضطلع بها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) وبرنامج الامم المتحدة للبيئة (يونيب) في مجالات الغذاء والسياسة تحذيرات بشأن أزمة الغذاء في الانتشار.

برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، على سبيل المثال ، صدر مؤخرا تقريرا يشير إلى أن العضوية ، والزراعة على نطاق صغير يمكن زيادة الغلة والتي يعتقد أن الحفاظ على الصناعة والزراعة ، من دون الاضرار البيئية والاجتماعية الناجمة عن الصناعة والزراعة. وأشارت تقارير أخرى إلى الايكولوجية الأضرار وتكاليف استثنائية تتعلق إنتاج اللحوم. التقييم الدولي للعلوم والتكنولوجيا الزراعية في تنمية شاملة في تقرير لها صدر في وقت سابق هذا العام ، مما يعكس عمل العديد من مكاتب الأمم المتحدة ، والذي أكد أن الأساليب المتبعة حاليا في إنتاج الأغذية لم تعد مستدامة. فإنه لا بد لنا من القول إن التحول من الصناعة إلى أساليب زراعية إيكولوجية.

مرة أخرى ، نحن في لحظة تغير كبير ، وربما نقطة تحول. أصوات من أجل التغيير تتضاعف ، وانهيار النظم القديمة في الاستنفاد ، وأخيرا يجري الاستماع إليها. حان الوقت لانتهاج سياسات جديدة من المواد الغذائية ، والتي تبدأ من القاعدة إلى القمة ، وليس من القمة إلى القاعدة. إننا في حاجة إلى نهج لإنتاج الأغذية التي متعدد الوظائف ، والتي تشكل مصدر قلق للفقراء وحقهم في الغذاء ؛ الحرص على الارض وحقه في الحياة ، مصدر قلق للمجتمعات المحلية وحقها في الحكم الذاتي ، ما يشار إلى السيادة الغذائية.

في الأمم المتحدة ، لقد جعلت من الديمقراطية في المنظمة بلادي الأولوية رقم واحد. أيضا ، في السياسة والغذاء ، وأود أن الدعوة الغذائية الديمقراطية. يمكننا أن ننتقل بالواقع توفير الغذاء بعيدا عن سيطرة عدد قليل جدا من الشركات الكبرى لمراقبة المواد الغذائية الموجهة للشعب واحترام النظم والمجتمعات وحقها في السيادة الغذائية ، محليا وإقليميا والنظم الغذائية على الصعيدين المحلي والإقليمي.

الناس يتحدثون عن وول ستريت والشارع الرئيسي. ماذا عن الشوارع الجانبية؟ لا تهمل ونحن أحياء لديها الحق في الغذاء والحكم الذاتي؟ نيويورك ، ويمكن استخدام الكثير فارغة لإنتاج الأغذية ، والاسطح. الأحياء العرقية يمكن رفع يفضل الأغذية وتقاسمها مع غيرها من الاحياء.

أسمع أن المدينة هي إنتاج المزيد والمزيد من الغذاء لنفسها وجعلها مكافأة الإقليمية المتزايدة في المدينة. المزارعين في المدن والأسواق والحدائق وبدأت تزدهر من جديد. هذه الجهود للتغذية في المدينة ، والمدينة ، للمدينة يجب أن تكون جزءا من الجهد العالمي التي لا يمكن إلا أن يعزز الأمن الغذائي وتقليل أعداد الجياع بيننا.

كذلك ، في الأسواق المحلية يمكن أن تحقق من خلال أثر مضاعف المحلي على الحياة الاقتصادية وزيادة الحيوية الاقتصادية للمزارعين والمستهلكين على حد سواء. نستطيع الالتفاف حول مدينة التزام مشاركة الجادة حول تغير المناخ ، والاستفادة من المسؤول الاقليمي شبكة المياه العامة. إذا استطعنا أن يكون الحكام من موارد المياه العذبة من Catskills فاصلا ، يمكننا أن تفعل الشيء نفسه مع الغذاء.

يمكننا أن نجعل مدينة نيويورك نموذج جديد ليضع السياسة الغذائية للفقراء ، في مجتمعاتنا ، والحق في الغذاء في قلب أكثر استدامة نظام الحكم الذاتي. فإننا يمكن أن يكون نموذجا يحظى بتقدير وتكرارها من المدن في مختلف أنحاء العالم.

فمن السهل أن نتصور نيويورك أن يكون نموذجا للشراكة بين الحضر والريف ، وتطوير سوق نشطة لالغذائية المزروعة محليا. الامم المتحدة سيكون تكريم لعرض مثل هذه الجهود في الاجتماع المقبل للجنة التنمية المستدامة هنا في المقر في عام 2009.

يوم الأغذية العالمي في الأمم المتحدة ، وقلت إن السياسة بديلا الغذاء يعني أنه يجب علينا أن نبدأ من خلال توسيع دائرة صنع القرار وضمان متعددة ومتنوعة سماع صوت. وليس هذا من خلال أحداث رمزية أو اعلانات الدعاية. الجديدة يجب أن يشارك أصحاب المصلحة على جميع المستويات ، من المستوى المحلي إلى الدولي.

دعونا نأخذ في الاعتبار أن لبعض الناس ، فإن هذه الحلول تأتي بعد فوات الأوان. الجوع وسوء التغذية ، والفقر والاستبعاد التي تزهق الآلاف من الأرواح كل يوم. نيويورك ومزايا عديدة. اسمحوا استخدامها. الآن هو الوقت المناسب لتقديم مقدمة أصوات من العلماء ، والناشطين في مجتمعنا ، ونحن قبل كل شيء ، ومنتجي المواد الغذائية لإعلان ما كان ينبغي أن يكون حقا من الحقوق الأساسية في كل مجتمع : الحق في الغذاء.

وعلاوة على ذلك ، يتعين علينا أن نكف عن خداع أنفسنا ونواجه الواقع ، أن "من يملكون" في هذا العالم يجب أن نغير طريقة حياتهم ، وأنماط الاستهلاك التي تظهر ولا تقيم اعتبارا للآثار الكارثية على نمط حياتهم من الرفاه الجيران ، وإخواننا وأخواتنا ، وهدفنا المشترك الوطن ، كوكب الأرض.
يمكننا أن نتعلم من الذين يتحركون في اتجاه جديد في السياسة الغذائية ، والمواد الغذائية في اتجاه الديمقراطية. علينا أن نمضي قدما في هذا الاتجاه. ينبغي ألا نتردد.

رئيسا للجمعية العامة للأمم المتحدة ، أود أن يقوم بدور الوسيط في البحث عن حلول دائمة للمشاكل المعقدة التي نواجهها. في البحث عن حلول ، لا بد لنا تحديدا دقيقا تتجاوز المصالح الوطنية والمصلحة المشتركة لجميع الشعوب والأمم ، وكذلك الأرض كوكبنا الهش ، أهمية قصوى. لا بد لنا من إبداء الاستعداد للاضطلاع صعوبة اتخاذ قرارات سياسية وأخلاقية.

لذا دعونا نغتنم اليوم الرهيب التقاء الأزمات وتحويلها إلى فرصة لاتخاذ إجراءات جريئة لابد منها لضمان مستويات جديدة من التعايش بين البشر وبيننا وبين الطبيعة ، وبالتالي ضمان وجود عالم أفضل من أجل الحاضر والمستقبل الأجيال.

الوظائف ذات الصلة :

  1. السياسة الغذائية نوفمبر 19th : رئيس الجمعية العامة للامم المتحدة للتحدث معالي الأب ميغيل ديسكوتو بروكمان ، مم ، رئيس...
  2. تقرير عن السياسة في نوفمبر تشرين الثاني من مؤتمر الأغذية الصادرة عن رئيس مانهاتن بورو 15 صفحة بعنوان "الغذاء في المصلحة العامة :...
  3. الاستجابة للأزمة الغذاء : والآن ، وقانون الدخول وقبل يوم عيد الشكر. وثمة دعوة إلى العمل من الولايات المتحدة والفريق العامل...

الوظائف ذات الصلة يقدمها لكم من جانب آخر على الوظائف ذات البرنامج المساعد.

،

مشاهدة 1 تعليق

    • ^
    • ت
    من Counterpunch
    حرره الكسندر كوكبرن وجيفري ش. كلير




    نبض للكوكب


    تربح ويمكن التنبؤ به ، وندرة المواد الغذائية :
    حق الإنسان في تناول الطعام
    جوان ف MENCHER

    Somini سنغوبتا صفحتها الاولى من المادة "، في الهند يتجاوز النمو المحاصيل" (نيويورك تايمز ، 22 يونيو 2008) وتشير لأسباب مختلفة الحالي من نقص المواد الغذائية الأساسية في الهند
    -- بما فيها المياه الجوفية تغرق بسرعة ، وعدم كفاية الاستثمارات الحكومية في الزراعة والري وخاصة في الحصول على القروض للمزارعين ، والأراضي الزراعية التي يجري بيعها للاستخدام السكني حيث الأرباح المتأتية من الزراعة حتى الفقراء. بين عامي 1968 و 1998 إنتاج الهند من الحبوب قد تضاعف ، ولكن في الفترة بين عامي 1998 و 2008 فقد تراجعت بسبب إلغاء الدعم الحكومي للأسعار ، الذي اتبع نصيحة من البنك الدولي والولايات المتحدة الاقتصاديين. استنادا إلى بلدي والبحوث الميدانية حول القضايا الزراعية في الهند على مدى الخمسين سنة الماضية كنت دائما مندهش من الانفصام بين ما المزارعين ، ويقول لي ما أسمع من الاقتصاديين (ومعظمهم من فزيارات مزارع كثيرة). أنا فأرى صورة مختلفة تمام الاختلاف.

    بدءا من الاحتلال الاستعماري والهند ، والسياسات الزراعية للحكومة تركز على تراكم المال عن طريق القيام به خير قيام المزارعين وبين الحكومة على حساب أولئك الذين حرث الأرض. بدلا من التركيز على زيادة انتاج العديد من المحاصيل ، ونمت في نفس الوقت سواء من خلال تناوب المحاصيل أو البينية (مثل البينية من الأشجار والمحاصيل الحقلية ، وكان التركيز في وقت مبكر من يوم ، وأكثر من ذلك خلال ال 10 سنين الاخيرة ، المحاصيل للتصدير (مثل الموز وغيرها من الفواكه لأوروبا) وليس على إطعام سكانها. مجلة الشتلة ، التي نشرتها منظمة غير حكومية اسمها الحبوب ، ويشير إلى أن جميع من أكبر تجار الحبوب في العالم إلى زيادة كبيرة في أرباحها خلال العامين الماضيين ؛ كارجيل ، على سبيل المثال ، أعلنت أن أرباحها من تجارة السلع للربع الأول عام 2008 كانت أعلى من 86 ٪ عن الفترة نفسها من عام 2007. فليس من المدهش أن الفقراء ليس لديهم ما يكفي من الغذاء. انظر : www.grain.org

    في حين أن كثيرا منا النظر في الحق في الغذاء ليكون حقا من حقوق الإنسان الأساسية ، فإن مفهوم "الحقوق" ولقد كان من المفارقات التي خصصتها الشركات المتعددة الجنسيات ، وكذلك الحكومات ، لتوسيع نطاق فلسفة الليبرالية الجديدة. على سبيل المثال ، التغيرات الأخيرة في القانون المكسيكي ارتقى لها "حق" الملكية الخاصة على مدى عام من الملكية الجماعية للأراضي والموارد المائية ، وغير ذلك ، لاحظ تقليديا مجتمعات السكان الأصليين (الشتلة ، تشرين الأول / أكتوبر 2007 ، صفحة 6-7.) و نحن جميعا على دراية استخدام "حق" لفرد (أو الشركات) لسرقة الملكية التقليدية للمنتجات المحلية من طبيعة المجتمعات التقليدية ، بما في ذلك ليس فقط من السكان الأصليين والمجموعات القبلية ولكن أيضا العديد من الأعمال التحضيرية التي تستخدمها الجدات لدينا ، ومنهم في تسجيل براءات الاختراع مع تعديل طفيف. ونقلت الشتلات كندي المزارعين قال : "ان المزارعين في جميع أنحاء العالم على ضرورة البدء في التفكير مرة أخرى من المواد الغذائية كمصدر للرزق ، والتغذية ، وإعادة التواصل مع الأفكار القديمة حول معدلات الخصوبة ، والمعرفة ، والعمل والمجتمع... أن الوعي الاستراتيجية العامة للهيمنة على العالم لا يمكن أن يستمر وتهزم نفسها بنفسها في نهاية المطاف ". ليس فقط في بعض مناطق الريف الهندي ، ولكن في جميع أنحاء العالم ، والشعب "الحقوق" و
    المدافعين عنها بصورة متزايدة واستمع ، والناس بدأت تنظر الى نمط جديد من الزراعة التي ستكون في اتجاه تغذية تجاه الشعب وليس الربح.

    بعد موجة الجفاف في منتصف 1960s - 1970s في وقت مبكر ، مما جعل الهند مكتفية ذاتيا من الغذاء وأصبح محور حملته الانتخابية. ولكن بدلا من استناد وسائل لتحقيق هذا الإصلاح الزراعي (مع حقا على علم ، وسليمة بيئيا التمديد) ، وسياسية التركيز على المحصول ، والتصدير من أجل الربح ، والسوق سلاسل معقدة أدت إلى اعتماد الولايات المتحدة نموذجا الزراعة تقوم على عدد محدود من السلع. هذا النهج يعتمد على الاستخدام المكثف للالمصطنعة القائمة على البتروكيماويات والأسمدة ومبيدات الآفات ، مع تركيز قوي على الكبير والكبير جدا للمزارعين (حجم تعرف محليا في المصطلحات ذات الصلة). مع ما يسمى ب "تحرير" الاقتصاد في اخر 10 سنوات ، كان هناك تركيز كبير على محاصيل التصدير ، استنادا الى آراء الخبراء الاقتصاديين الذين يعتقدون انه سيكون من الجيد بالنسبة للتجارة إذا كانت الهند لاستيراد الكثير من الحبوب الأساسية ، والاستفادة من ما يطلق عليه خبراء الاقتصاد "وفورات الحجم" ، وهو مفهوم مستعارة من الصناعة الذي يتجاهل واقع المناطق الريفية والزراعية في الحياة. جورج Mombiot في الآونة الأخيرة أشارت إلى أنها معروفة منذ عام 1960 إلى أن المزارع الصغيرة لإنتاج مزيد من الغلة لكل هكتار من المزارع الكبيرة ، وأحيانا يصل إلى 20 ضعفا. (الغارديان ، لندن ، 10 يونيو 2008). في 1950s التر غولدشميت عمل ، فضلا عن رد الفعل السياسي ، وأوضحت أن الزراعة الصناعية أقل مسألة الكفاءة (الإنتاجية ، والطاقة ، واستخدام رأس المال أو) من السلطة السياسية.

    على أية حال ، ليست مجرد الغذاء والمنتجات ، مثل قطعة من القماش أو آلة ، على الرغم من شركات الأغذية وحاولت تحويلها إلى سلع مثل قطع من القماش.. نمو النباتات والحيوانات هي جزء لا يتجزأ من الحياة المجتمعية المحلية ، من نوعية الريفية اليومية وجود وتبادل السلع المحلية. السياسة الحالية كما يجعل الناس يعتمدون على النقل من المواد الغذائية والمنتجات الغذائية لمسافات طويلة (باستخدام كميات كبيرة من المنتجات البتروكيماوية ، وكذلك على لالبتروكيماويات والأسمدة ومبيدات الأعشاب ، وكميات هائلة من مبيدات الآفات التي تدمر التربة ، فضلا عن لها العديد من الآثار الصحية.

    بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحكومة المركزية وحكومات الولايات واختارت التركيز على أكبر عدد من السدود ومشاريع الري ، بينما تهمل المحلية على مستوى المحافظة على المياه وجمع المياه على مستوى الأسرة الصغيرة والبرك ، وإعادة تدوير نصف المياه الملوثة على المستوى المحلي ( كما حمام الماء ، وما إلى ذلك) وعدم استخدام أكثر الطرق السليمة بيئيا لاستخدام المياه ، التي لا بد لها أثر سلبي على الزراعة.

    في عام 1995 ، ومهمة المؤتمر الذي نظمه المعهد (الدولي لبحوث السياسات الغذائية والمعهد) ومقرها في واشنطن العاصمة ، وخلص إلى أن التكنولوجيا الحالية ، إلى جانب وسائل جديدة يجري العمل بالفعل -- مثل الراديو (نظام تكثيف رايس ، التي وضعت في مدغشقر) ، والهند ستكون قادرة على إطعام نفسها لمدة 25 سنوات أو أكثر. ومع الزيادة الكبيرة في الصادرات الزراعية ، والاهمال المستمر من صغار المزارعين ، والاعتقاد الذي عقد قبل النخبة الحضرية أساسا أن لا أحد يرغب في المزرعة ، والزيادة السريعة في أسعار النفط وغيرها من المنتجات البتروكيماوية ، وجعلت من الصعب للغاية على المزارعين الفقراء بل والمتوسطة الحجم. فشل مختلف حكومات الولايات في جنوب الهند (حيث أعمل) لدعم استخدام (سابقا) عام الأراضي عن طريق جماعات المساعدة الذاتية للمرأة التي لا تملك أرضا الخضروات المنتجة على حد سواء لاستهلاكهم الخاص ، والسوق المحلية ، هو واحد من قطعة من أوسع عدم انظر الزراعة المستدامة من جانب القرويين بوصفها البديل عن مغزى ما يسمى ب "الحديث" الزراعة.

    الميل في أوساط النخبة ، وهذا يشمل الكثير من (وليس كلها) والاقتصاديين ، والتقليل من صغار المزارعين ، وتلك التي تنمو في المجتمع المحلي ، وربما المدينة المجاورة ، وتشجع السياسات الزراعية في المناطق الريفية التي تجعل الناس أكثر اعتمادا على استيراد الأغذية ، وتعد من مسافات أطول ، والتي تفشل في تلبية الاحتياجات المحلية والمزارعين والمستهلكين على حد سواء. قللت الحكومة من سياسات الشراء ، شراء الحبوب والمواد الغذائية الأساسية بأسعار أقل من أسعار السوق ، إلا الى تفاقم الأزمات الغذائية ، بل ويمكن أن تخلق لها.

    لقد رأيت والمنظمات غير الحكومية التي تكافح للحصول على أموال للمساعدة في برامج مساعدة صغار المزارعين
    لديها لمحاربة كل من السياسات الحكومية المحلية وكذلك من الحكومة المركزية. أنا
    كما شهدت مزرعة المزارع بعد الحصول على غلة عالية من المحاصيل المتعددة عندما تعطى فحسب ، بل أيضا الدعم المالي والمشورة التقنية ، والأمثلة على اتباع وكذلك دعم المجتمع المحلي. محور هذه المجموعات واضح على خلاف مع معظم السياسات الحكومية.

    التغيرات الزراعية في الولايات المتحدة اليوم ، وتعكس أيضا رفض للمركزية السياسات الزراعية. نمر تغيير كبير المزيد والمزيد من الناس اللجوء إلى دعم المجتمع والجمعيات الزراعة (بعمليات تقييم ذاتي منظم) ، والمزارعين والأسواق ، وعلى نطاق ضيق في المناطق الحضرية والزراعة ، والتي تخلق كبيرا على الرغم من الحركة التي لا تزال صغيرة وربما تغيير طريقة تناول الطعام. رغم أن هذه الحركة ضد مصلحة لمصالح الشركات الكبيرة ، فإنه ما زال ينمو. الحركة في الولايات المتحدة تبدأ من مكان مختلف جدا بالمقارنة مع الحالة التي نجد في الهند. في حين أن الفجوة بين المناطق الحضرية والنخب الغذاء هو كل المزارعين على نحو كبير في الهند ، كما هو الحال في الولايات المتحدة ، وربما أكبر بسبب قضايا الطبقي في الهند ، فإنه لا يزال من الممكن أن المزارعين الهنود المفطومين بعيدا عن محاصيل التصدير ، والعودة لإنتاج لأسواق المحلية والإقليمية. على سبيل المثال ، في بنغالور ولقد رأينا كيف أن الأغذية العضوية جلبت إلى سوق المدينة يبيع عادة في ساعات قليلة -- حتى في الاحياء الفقيرة. الناس يريدون الغذاء الصحي. حتى بدأ الناس في المناطق الحضرية في النمو الخاصة بها من الخضار والفواكه (وإن لم الحبوب) ، وكذلك حفظ بضع دجاجات لتوفير أسرهم الطازجة والبيض.

    لعدد من الأسباب ، من ارتفاع تكاليف المواد الغذائية يمكن أن تستخدم لارسال المزيد من الناس للاستهلاك المحلي. المشكلة الحقيقية في الهند وغيرها هي حقا للفقراء في المناطق الريفية لا يملكون أرضا ، في المناطق الحضرية لا مأوى لهم ، أو من سكان الأحياء الفقيرة ، وحتى في عدم وجود كميات ضئيلة من مساحات لزراعة المحاصيل الغذائية ، أو على الابتكار على حفظ المياه ، وغير ذلك ، في هذه لحظة في كثير من بلدان العالم ، هؤلاء الناس بالكاد قادرة على الحصول على الحد الأدنى من التغذية أجسادهم الحاجة. هذا أمر جيد بالنسبة للسلع والتجار ، والذين هم في موقف مثالي للاستفادة من الناس الآخرين الجوع. التاجر هو "الحق" على مستويات الأرباح الفاحشة مقدسة من الفقراء حق الشخص في تناول الطعام؟

    مما يعود بنا إلى مسألة حقوق الإنسان -- الحق في الأرض والسكن ، والمياه ، والغذاء ، وحياة كريمة للجميع. مع الاعتراف بهذه الحقوق ومعظم الناس هذه القراءة سوف تتاح لهم الفرصة للحصول على مزيد من الحكم الذاتي على مدى حياتهم. النضال من أجل هذا أمر أساسي لبقاء الإنسان على حد سواء ، والبقاء لجميع أنواع الحياة على هذا الكوكب. .

    جوان عين Mencher هو Emerita أستاذ الأنثروبولوجيا من جامعة مدينة نيويورك ، مركز الدراسات العليا ، وكلية ليمان من جامعة مدينة نيويورك. وهي رئاسة الجنينية التي لا تستهدف الربح ودعت الفرصة الثانية التي تحاول مؤسسة لجمع الأموال لصالح المنظمات غير الحكومية العاملة في المناطق الريفية الفقيرة وصغار المزارعين على قضايا الزراعة المستدامة. عملت في المقام الأول في جنوب الهند ولكن أيضا في ولاية البنغال الغربية لفترة قصيرة ، على قضايا البيئة ، والطائفة ، وإصلاح الأراضي ، والزراعة ، والمرأة ، والقضايا ذات الصلة خلال نصف القرن الأخير ، ونشرت على نطاق واسع في كل من الولايات المتحدة والهند حول كل هذه المواضيع ، لا سيما في المجلات الأكاديمية.

Trackbacks

(Trackback العنوان)

    بلوق التعليقات بواسطة Disqus